Как приготовить суп из черемши:
::recepte::
Нашинкуйте луковицу мелкими кубиками и нагревайте в кастрюле с растительным маслом, пока лук не станет золотистым. Добавьте кусочки очищенного картофеля и кусочки яблока. Залейте бульоном и варите до размягчения картофеля.
Взбейте в мягкое пюре, добавьте порубленный пучок черемши и еще раз взбейте миксером, пока суп не станет бархатистым.
Для улучшения вкуса добавьте соль, цедру лимона и, если нужно, перец.
Ешьте сразу, так как черемша довольно нежная и не выносит термической обработки, при которой ее вкус теряется.
::!recepte::
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit