Суп перловый
Foto: Shutterstock

Рецептом поделился интернет-журнал SuperСтиль.

Перловку замочить в холодной воде на ночь, утром воду слить и налить свежую – примерно полтора литра.

Поставить на огонь и варить 15 минут.

Нарезать соломкой картофель, морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами.

Варить до полуготовности картофеля.

Листья подорожника и свекольную ботву измельчить.

Добавить в суп, посолить.

Варить минут 10-15.

Готовое блюдо можно заправить сметаной или майонезом.

Source

Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form