Foto: Shutterstock
Сытный суп для холодных дней, приготовление которого займёт всего лишь полчаса.

::recepte::

Лук мелко нарежьте. Очистите и нарежьте морковь, сельдерей и картофель.

Колбасу порежьте кружочками.

Разогрейте кастрюлю с маслом и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте перловку и мешая тушите пять минут.

Добавьте морковь и сельдерей, обжаривайте до мягкости, примерно, пять минут. Затем добавьте бульон и быстро нагрейте.

В бульон добавьте лавровый лист, картофель, немного соли, колбасу и варите, пока картофель не станет мягким.

По вкусу ещё посолите и поперчите.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!