Свекольный салат по-корейски
Foto: Shutterstock
2.0000 2
Сложность: простая
Подавать охлажденным

Хрустящий и пикантный свекольный салат с богатым букетом ароматов.

Свеклу моют, очищают и натирают на тёрке длинной соломкой.

Кладут в глубокую миску, добавляют очищенный измельченный чеснок, заливают уксусом и хорошенько перемешивают.

Миску ставят на паровую баню и держат на ней около 20-30 минут.

Затем миску снимают с паровой бани, добавляют чили, кориандр, горячее, но не кипящее растительное масло, соль и сахар.

Всё хорошенько перемешивают и ставят под пресс на 24 часа.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form