Foto: Shutterstock
Хрустящий и пикантный свекольный салат с богатым букетом ароматов.

::recepte::

Свеклу моют, очищают и натирают на тёрке длинной соломкой.

Кладут в глубокую миску, добавляют очищенный измельченный чеснок, заливают уксусом и хорошенько перемешивают.

Миску ставят на паровую баню и держат на ней около 20-30 минут.

Затем миску снимают с паровой бани, добавляют чили, кориандр, горячее, но не кипящее растительное масло, соль и сахар.

Всё хорошенько перемешивают и ставят под пресс на 24 часа.

Салат готов!

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!