Foto: Dansukker.lv

Для приготовления блюда сначала сделаем глазурь: смешаем обычный белый сахар с темным сахаром Muscovado (он придаст красивый оттенок темной карамели), добавим головку чеснока, 3 веточки розмарина, перчик чили и соль.

Окунем ребрышки в глазурь.

Выложим в духовку, накроем фольгой.

Выпекаем 2 часа при температуре 150 градусов.

Когда ребрышки будут готовы, нарежем их на более мелкие кусочки (по 2-3 ребрышка), а затем обжарим на гриле в течение 1 минуты с каждой стороны.

Подаем с овощным салатом, рисом или другим любимым гарниром.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form