Сытнее не бывает: мясной пирог
Foto: @ilonasuharu

Это тот случай, когда из самых обычных продуктов можно сделать полноценный обед или ужин для всей семьи и с одного кусочка накормить даже голодного мужчину. Готовится просто, быстро, получается очень сытно и вкусно. С приготовлением пирога справится даже ребёнок и видео это доказывает.

Делаем тесто. Смешиваем в большой миске сметану, майонез, яйца, муку, соль, перец.

Замешиваем тесто. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Если оно слишком густое, то можно добавить немного сметаны или майонеза.

Делаем начинку. Смешиваем два вида фарша. Добавляем соль, перец.

Все овощи очищаем, натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем.

Форму для пирога смазываем жиром. В неё выливаем половину теста.

Затем кладём слоями на тесто фарш, тертую сырую морковку, порезанный лук, тертую на крупной терке картошку.

Закрываем второй половиной теста (во вторую половину теста можно добавить соды на кончике ножа, тогда шапочка получится пышной).

Ставим в разогретую до 180 C° духовку и выпекаем 40-50 минут до румяной красивой корочки.

Приятного аппетита!

Comment Form