Bumbieru kūka ar marcipāna krēmu
Foto: Vida Press
Loading...
Ингредиенты
400 г
400 г замороженного слоеного теста
замороженного слоеного теста
Для груш:
4
4 груши
груши
3 чашки
3 чашки воды
воды
200 г
200 г сахарной пудры
сахарной пудры
1
1 ванильный стручок
ванильный стручок
3-4 ст.л.
3-4 ст.л. лимонного сока
лимонного сока
Для марципанового крема:
150 г
150 г мягкого масла
мягкого масла
150 г
150 г сахарной пудры
сахарной пудры
3
3 больших яйца
больших яйца
200 г
200 г молтых миндальных орехов
молтых миндальных орехов
100 г
100 г муки
муки
1/2 ч.л.
1/2 ч.л. миндальной эссенции
миндальной эссенции
  • Угощения для детских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Рецепты ко дню Матери
  • Рождественский стол
  • Кексы
  • Пироги
  • Торты и пирожные
  • Pasaules Virtuve
  • Если в морозильнике завалялась пачка слоеного теста, то удивите домашних или неожиданных гостей идеальным десертом.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Груши очищают, разрезают пополам, вынимают семечки.

    На сковороду наливают воду, добавляют сахар, лимонный сок, семечки ванильного стручка.

    Когда сироп закипит, кладут груши разрезом вниз и варят 15 минут. Затем груши вынимают и остужают.

    Сироп варят до тех пор, пока он не загустеет и по консистенции не будет похож на мед. Сковороду снимают с плиты.

    Духовку разогревают до 200 градусов. Прямоугольные формы для кексов застилают пергаментной бумагой.

    Размороженное тесто легко раскатывают и кладут в форму. Если необходимо, края теста подрезают острым ножом.

    Готовят марципановый крем. Все составляющие закладывают в кастрюлю, мешая, нагревают пока масса не загустеет до крема. Крем выливают на тесто.

    В крем погружают груши. Ставят в духовку на 40-45 минут.

    Перед подачей поливают сахарным сиропом.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form