::recepte::
Яичные желтки вместе с половиной сахарного песка взбить добела.
Отдельно взбить белки с половиной сахарного песка до устойчивых пиков (если белки не растекаются и сохраняют форму).
Аккуратно соединить взбитые желтки с маскарпоне, затем всю массу — со взбитыми яичными белками.
В порционные креманки выложить немного крема.
Обмакнуть печенье в свежесваренный кофе и выложить в один ряд на крем.
На печенье аккуратно распределить слой крема, на крем слой вишни без косточек.
Повторить слои один или два раза. Укладывайте последним слой крема.
В завершении десерт с помощью сита посыпать какао-порошком и убрать в холодильник.
::!recepte::
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit