Тонкие блинчики с плавленым сыром, свежим огурцом и крабовыми палочками
Foto: Shutterstock

Сочные тонкие блинчики с сырно-крабовой начинкой. Огурец придаст приятную свежесть блюду.

Готовим блинчики. Просеиваем муку и перемешиваем её с легко взбитыми яйцами.

Медленно добавляют молоко – сначала, чтобы получить густую, однородную массу, потом медленно наливаем оставшееся молоко и продолжаем мешать.

На среднем огне на сковороде растапливаем сливочное масло или нагреваем растительное.

Небольшим половником наливаем на сковороду тесто.

Распределяем тесто по поверхности всей сковороды.

Жарим одну минуту.

Блины намазываем плавленым сыром, кладем на них несколько крабовых палочек, огурчики, заворачиваем в трубочку.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form