Тонкие блинчики с плавленым сыром, свежим огурцом и крабовыми палочками
Foto: Shutterstock

Сочные тонкие блинчики с сырно-крабовой начинкой. Огурец придаст приятную свежесть блюду.

Готовим блинчики. Просеиваем муку и перемешиваем её с легко взбитыми яйцами.

Медленно добавляют молоко – сначала, чтобы получить густую, однородную массу, потом медленно наливаем оставшееся молоко и продолжаем мешать.

На среднем огне на сковороде растапливаем сливочное масло или нагреваем растительное.

Небольшим половником наливаем на сковороду тесто.

Распределяем тесто по поверхности всей сковороды.

Жарим одну минуту.

Блины намазываем плавленым сыром, кладем на них несколько крабовых палочек, огурчики, заворачиваем в трубочку.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form