Тонкие блины с сыром и зеленью
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
160 г
160 г муки
муки
2
2 яйца
яйца
2 ст.л.
2 ст.л. растительного масла
растительного масла
500 мл
500 мл молока
молока
1 горсть
1 горсть укропа
укропа
1 ч.л.
1 ч.л. пекарского порошка
пекарского порошка
1 ч.л.
1 ч.л. сахара
сахара
1 ч.л.
1 ч.л. соли
соли
150 г
150 г сыра
сыра
 
растительное или сливочное масло для жарки
растительное или сливочное масло для жарки
  • Завтрак
  • Для будничного меню
  • Блины
  • Pasaules Virtuve
  • Быстро, вкусно, сытно, с кучей витаминов – что еще сказать о блинчиках с сыром и рубленым укропом? Наверное, то, что вам захочется скорее поджарить вторую порцию!

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Продукты:

    • мука 160 гр (стакан)
    • яйца 2 шт
    • растительное масло 2 ст.л
    • молоко 500 мл
    • пучок свежего укропа
    • пекарский порошок 1 ч.л
    • сахар 1 ч.л
    • соль 1 ч.л
    • сыр 150 гр
    • растительное или сливочное масло для жарки

    Разбейте яйца в миску, посолите и взбейте в светлую однородную массу. Введите молоко, сахар, все перемешайте.

    Добавьте в тесто мелко нарубленный укроп и тертый сыр. Перемешайте.

    Положите в массу просеянную муку, пекарский порошок и замесите тесто.

    Плесните в тесто растительного масла и снова перемешайте.

    Смажьте сковороду небольшим количеством растительного или сливочного масла, и поджарьте блины как обычно – налейте половник теста на сковороду, и покрутите сковороду, чтобы оно равномерно растеклось. Поджарьте блин с одной стороны, пока не подсохнет край, переверните, и поджарьте еще минутку с другой.

    Подавайте со сметаной.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form