Творожная запеканка с тыквой и козьим сыром
Foto: @hudejkaa
Loading...
Ингредиенты
2
2 яйца
яйца
600 г
600 г творога мягкого кремообразного
творога мягкого кремообразного
150 г
150 г тыквы
тыквы
100 г
100 г сыра козьего Bettine (у меня был в шариках)
сыра козьего Bettine (у меня был в шариках)
3 ст.л.
3 ст.л. кукурузной муки
кукурузной муки
1 ч.л.
1 ч.л. разрыхлителя
разрыхлителя
 
укроп
укроп
 
кинза (можно заменить на петрушку)
кинза (можно заменить на петрушку)
 
кунжут
кунжут
  • Творожные запеканки
  • Завтрак
  • Полдник
  • Обед
  • Ужин
  • Для будничного меню
  • Pasaules Virtuve
  • Kулинарный блоггер Татьяна @hudejkaa делится рецептом вкусной творожной несладкой запеканки с тыквой. "Опробована и одобрена моей семьёй! Рекомендую читателям Delfi", пишет она.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Творожные запеканки мне вообще не надоедают, тем более если каждый раз готовить их по разному! А если приготовить такую запеканку с вечера, утром вас будет ждать чудесный завтрак, да и как перекус прекрасно подойдёт.

    Творог смешиваем с яйцами, добавляем муку, разрыхлитель, мелко порезанную зелень.

    Тыкву режем кубиками, добавляем к общей массе, туда же добавляем сыр шариками (или порезанный кубиками).

    Перемешиваем, при необходимости можно добавить соль (я не добавляла).

    Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом.

    Выкладываем содержимое, посыпаем кунжутом и ставим в разогретую до 180’ на 1 час.

    Даём остыть в форме.

    Подаём с кефирно-чесночным соусом. (Для соуса смешиваем кефир или натуральный йогурт с раздавленным чесноком и солью.)

    Творожная запеканка с тыквой и козьим сыром
    Foto: @hudejkaa

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form