Тыква, маринованная в яблочном уксусе "Waldburg"
Foto: ČetrasSezonas.lv

Вариация уже привычной нам маринованной тыквы, но под другим "соусом" — мы использовали яблочный уксус, продукт не нужно раскладывать по банкам и хранить всю зиму, так как подавать можно через час с грецкими орехами и мягким козьим сыром.

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама


Почисти и порежь тыкву ассиметричными небольшими дольками.

Залей маринад для тыквы в кастрюлю — в уксус положи зерна перца, корицу, лавровый лист. Когда масса начнет закипать добавь кусочки тыквы. Повари 3-5 минут и оставь при комнатной температуре примерно на 1 час.

Разогрей духовку до 180 градусов, обжарь в ней грецкие орехи.

Подавай в одной плошке тыкву, орехи и покрошенный козий сыр.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form