Ķirbju latte
Foto: Shutterstock
Сложность: простая

Тыквенное латте – это напиток для настоящих гурманов. Его бархатистый вкус отлично подойдёт для тёмного осеннего утра или прохладного вечера, когда хочется закутаться в плед и согреться.

В молоко (1/2 чашки) добавьте сахар по вкусу, тыквенное пюре, смесь приправ*, ванильный экстракт и в небольшой кастрюльке поставьте на маленький огонь. Затем налейте вторую часть молока.

Процедите напиток через сито, налейте обратно в кастрюлю и мешая, нагревайте, примерно, две минуты. Добавьте эспрессо и взбивайте до тех пор, пока напиток не станет воздушным.

Взбейте сливки с сахаром до воздушной пены.

Налейте напиток в высокую кружку, закройте шапочкой из сливок и добавьте щепотку смеси*.

*Приготовьте смесь приправ: смешайте одинаковое количество корицы, молотого имбиря и молотого мускатного ореха.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form