Упрощенный вариант торта "Красный бархат"
Foto: Publicitātes attēli
Loading...
Ингредиенты
(на торт диаметром 18-22 см)
 
Свежая малина для украшения
Свежая малина для украшения
130 г
130 г пшеничной муки
пшеничной муки
Для бисквита:
1/2 ч.л.
1/2 ч.л. пекарского порошка
пекарского порошка
1/4 ч.л.
1/4 ч.л. соды
соды
1 ст.л.
1 ст.л. порошка какао
порошка какао
80 г
80 г меда
меда
50 г
50 г свекольного сока
свекольного сока
130 г
130 г пахты
пахты
1
1 яйцо
яйцо
45 г
45 г рапсового масла
рапсового масла
Для крема:
360 г
360 г сливочного сыра с пониженным содержанием жира
сливочного сыра с пониженным содержанием жира
80 мл
80 мл сливок
сливок
2 ст.л.
2 ст.л. сахарной пудры
сахарной пудры
2 ст.л.
2 ст.л. свекольного сока
свекольного сока
  • Угощения для детских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Рецепты ко дню Матери
  • Блюда для романтического ужина
  • Торты и пирожные
  • Pasaules Virtuve
  • Чтобы удивить свою вторую половинку десертом, повар и специалист по питанию Евгения Янсоне совместно с национальным розничным торговцем ELVI предлагает такой рецепт.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Нагрейте духовку до 170 градусов.

    Смажьте форму для выпечки диаметром 18-22 см.

    В большой миске смешайте масло, яйцо и мед. Добавьте соду, размешайте.

    В отдельной посуде смешайте муку, какао и пекарский порошок, добавьте полученную смесь с маслом.

    К массе добавьте свекольный сок и пахту, все тщательно смешайте до однородной консистенции.

    Вылейте тесто в форму для выпекания. Выпекать примерно 40 минут. Готовность теста можно проверить деревянной палочкой.

    Охладите и разрежьте бисквит вдоль на две части.

    Приготовьте крем - взбейте сливочный сыр, сливки с сахарной пудрой до получения твердой массы. В конце добавьте свекольный сок, который придаст крему розовый цвет.

    Смажьте один бисквит, использовав примерно половину крема. Положите сверху второй бисквит и смажьте его и края торта оставшимся кремом.

    Положите торт в холодильник как минимум на 8-10 часов, а лучше - на ночь.

    Перед подачей украсьте свежей малиной или другими ягодами и наслаждайтесь!

    Упрощенный вариант торта "Красный бархат"
    Foto: Publicitātes attēli
    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form