Foto: Виктория Кожемякина
Повар и специалист по питанию Евгения Янсоне в сотрудничестве с национальной сетью магазинов розничной торговли ELVI предлагает попробовать новый рецепт. Она уверена, что "весенние гнездышки" будут отличным выбором для веганского стола на Пасху.

::recepte::

Растопите в кастрюльке кокосовое масло, сироп и арахисовое масло.

Добавьте овсяные хлопья, кокосовую стружку, какао, экстракт ванили, соль. Размешайте и, помешивая, варите на среднем огне 1 минуту.

Ложкой для мороженого или столовой ложкой разделите массу на 8–12 частей. Из каждого кусочка сформируйте гнездышко с углублением. Уберите гнездышки в холодильник как минимум на час.

Когда гнездышки остынут, растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане.

В углубление каждого гнездышка влейте 1–2 ч. л. растопленного шоколада.

Украсьте гнездышки маленькими шоколадными или сахарными яичками.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!