Весенний капустный салат с манго и апельсиновым соусом
Foto: DELFI
Сложность: простая

Яркий, красочный и по-весеннему свежий салат с экзотическим манго и апельсиновым соусом. Салат станет отличным самостоятельным перекусом или добавкой к мясным и рыбным блюдам.

Китайскую капусту и красную капусту шинкуют.

Манго очищают, достают косточку и мякоть нарезают.

Весенний капустный салат с манго и апельсиновым соусом
Foto: DELFI

Готовят соус. В стеклянную банку наливают рапсовое масло (можно заменить кукурузным или подсолнечным), добавляют все остальные ингредиенты. Банку закрывают крышкой и трясут до получения однородной консистенции.

Капусту кладут в миску, добавляют кусочки манго и листья свеклы, всё заливают соусом и перемешивают.

Салат посыпают ростками гороха и подают.


Приятного аппетита!


Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form