Котлеты по-домашнему
Кто не любит домашние котлетки? Скажете, много возни? Зато котлеты — это своеобразный экзамен хозяйки на профпригодность. Умеешь делать вкусные котлетки — хорошая хозяйка. Не умеешь — надо бы тебе подучиться. Но учиться нужно на хороших примерах. Таких как этот.
Котлеты от Джейми Оливера
Знаменитый итальянский повар Джейми Оливер также предлагает свой рецепт котлет. Он особенно вам понравится, если вы любите все остренькое, пряности, кориандр и розмарин. Также этот рецепт очень понравится мужской части населения.
Котлеты без мяса (вегетарианские)
Эти котлеты понравятся тем, кто не употребляет в пишу мяса. Они делаются из гречки, правда с добавлением сыра и яиц. Однако тем, кто сидит на диете этот рецепт обязательно пригодится. Кстати сыр можно заменить шампиньонами, только нужно будет их мелко порубить.
Котлеты рыбные на пару
Эти котлеты очень полезные и диетические. Плюс заключается в том, что готовят их из любой рыбы, которая у вас есть.
Котлеты от Аллы Будницкой
Рубленные котлетки от актрисы и телеведущей Аллы Будницкой — ее фирменный рецепт. Все гости, которые приходят к ней в дом просят именно их. Главный фокус этих котлеток в том, что при их приготовлении используется три вида мяса.
Сочные котлеты по-киевски
Рецептов котлет по-киевски — огромное количество. Это блюдо, как и салат "Цезарь" вроде бы имеет одну основу, но каждым поваром готовится по-своему.
