Loading...
Ингредиенты

Оказывается, приготовить майонез собственными силами не так и сложно. Стоит один раз попробовать, чтобы понять, что он намного вкуснее магазинного.

Взбейте яйца, медленно начните добавлять масло. Когда половина масла уже вылита, в массу добавьте соль, перец, горчицу и налейте лимонный сок.

Попробуйте на вкус и по необходимости добавьте ещё соли.

Чем медленнее будете добавлять масло, тем гуще будет майонез.

Готовый майонез храните в холодильнике максимум 72 часа.

Source

Delfi Eda

Tags

Азбука кухни Видео Полезные советы Секреты кухни Блюда без термической обработки Лимоны Черный перец Яйца Оливковое масло Соль Горчица Праздничное меню ко Дню рождения и именинам Для будничного меню Заправки для салатов Дипы
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Comment Form