Foto: DELFI
Воздушные блинчики, которые идеально сочетаются с вареньем, карамельным соусом или свежими ягодами, замечательно разнообразят яблочное меню. Приготовьте их на завтрак или подайте на десерт.

::recepte::

Для начала очистите, нарежьте и натрите на крупной терке яблоки.

В миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, корицу, соль, соду и пекарский порошок.

Во второй миске взбейте с сахаром яйцо. Должна получится воздушная пенка. Налейте масло, молоко и все перемешайте. Добавьте тертые яблоки.

Сухую смесь соедините с влажной и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков муки.

Разогрейте растительное масло на сковороде и поджарьте блинчики с двух сторон, пока не подрумянятся.

Подавайте с вареньем, сметаной, карамельным сиропом, ягодным смузи или яблочным пюре.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!