Foto: Shutterstock

Взяв за основу этот рецепт, можно пофантазировать, вы можете "доработать" этот диетический рецепт, добавив просеянной муки (не более 200 г) и немного разрыхлителя. Для аромата можно добавить ванилин, корицу, цедру лимона (апельсина) или фруктовую эссенцию — ананасовую, земляничную, ирисовую и другие. Рецепт был опубликован в журнале Женские страсти.

::recepte::

Мякоть одной тыквы запечь в течение 20 минут при температуре 180 градусов или припустить в небольшом количестве воды.

Охладить.

Протереть через сито или измельчить в блендере, всыпать сахар, размешать.

Яичные белки взбить с сахарной пудрой до получения пышной пены и, добавляя понемногу тыквенное пюре, растереть все вместе.

Полученную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, сверху сделать сетку из надрезов ножом, посыпать сахаром и запечь в духовке при температуре 180 градусов.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!