Яблочно-грушевый кекс с клюквой
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
2
2 груши
груши
2
2 яблока
яблока
100 г
100 г клюквы
клюквы
Для крошки:
70-100 г
70-100 г муки
муки
50 г
50 г сливочного масла
сливочного масла
2 ст.л.
2 ст.л. сахара
сахара
0,5 ч.л.
0,5 ч.л. корицы
корицы
Для теста:
4
4 яйца
яйца
4 ст.л.
4 ст.л. муки
муки
3 ст.л.
3 ст.л. сахара
сахара
1 ст.л.
1 ст.л. сливочного масла
сливочного масла
  • Угощения для детских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Угощения на Мартиньдиенас
  • Кексы
  • Pasaules Virtuve
  • Клюква содержит тонины, которые способны защишать организм от инфекций. Также в клюкве достаточно и других полезных веществ, и витаминов. Гурман Rimi Нормунд Барановскис советует рецепт кекса, который вам обязательно нужно попробовать приготовить.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Яблоки и груши очищают, нарезают на маленькие кусочки и смешивают с клюквой.

    Готовят крошку: мягкое масло смешивают с корицей, сахаром и мукой.

    Насыпают на дно формы для кексов. Затем засыпают фрукты и клюкву.

    Можно попробовать приготовить этот кекс с другими ягодами – брусникой или облепихой. Сахар можно заменить медом.

    Яйца и сахар миксером взбивают в крепкую пену. Затем вводят муку и мягкое масло. Массу выливают в форму, и чтобы тесто заполнило пузырьки воздуха, которые образуют фрукты, легко встряхивают.

    Духовку нагревают до 200°C и выпекают 40-45 минут. Остужают, переворачивают форму и достают кекс.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form