Яичная лапша с грибами под соусом
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
227 г
227 г яичной лапши Ло Мейн или просто спагетти
яичной лапши Ло Мейн или просто спагетти
1 ст.л.
1 ст.л. оливкового масла
оливкового масла
2 зубчика
2 зубчика измельченного чеснока
измельченного чеснока
2 чашки
2 чашки нарезанных грибов кремини (или других на замену)
нарезанных грибов кремини (или других на замену)
1
1 нарезанная соломкой красная паприка
нарезанная соломкой красная паприка
1
1 нарезанная соломкой морковь
нарезанная соломкой морковь
1/2 чашки
1/2 чашки стручков свежего зеленого горошка
стручков свежего зеленого горошка
3 чашки
3 чашки молодого шпината
молодого шпината
Для соуса:
2 ст.л. или по вкусу
2 ст.л. или по вкусу сои
сои
2 ч.л.
2 ч.л. сахара
сахара
1 ч.л.
1 ч.л. кунжутного масла
кунжутного масла
½ ч.л.
½ ч.л. молотого имбиря
молотого имбиря
½ ч.л. или больше по вкусу
½ ч.л. или больше по вкусу острого соуса чили "шрирача"
острого соуса чили "шрирача"
  • Вегетарианская кухня
  • Для будничного меню
  • Паста
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Яичная лапша с грибами под соусом с зелёным горошком и шпинатом.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    В маленькой миске взбейте вместе соевый соус, сахар, кунжутное масло, имбирь, срирача — отложите в сторону.

    В большой кастрюле с кипящей водой варить яичную лапшу согласно инструкции на упаковке.

    Слить воду.

    Нагреть оливковое масло в большой или вок сковороде на среднем огне.

    Добавить чеснок, грибы, болгарский перец и морковь.

    Часто помешивать до размягчения, примерно 3-4 минуты.

    Добавить зеленый горошек и шпинат, готовить около 2-3 минут.

    Поместить соус на лапшу и бережно перемешать.

    Немедленно подавать к столу!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form