Яичный паштет
Foto: Lisa Williams / cc
Порции: 4 
Сложность: средняя
Подавать сразу после приготовления

Если у вас в семье любят вареные яйца, приготовьте для разнообразия яичный паштет. Рецепт пригодится, если после Пасхи останется излишек вареных яиц.

Сварите яйца вкрутую. Охладите и почистите.

Мелко разомните яйца вилкой. Вмешайте мягкое сливочное масло, посолите.

Затем добавьте майонез и горчицу и смешайте до однородности.

Затем взбейте массу ручным блендером или венчиком.

По вкусу можно добавить мускатный или обжаренный грецкий орех. Попробуйте, достаточно ли соли, и подавайте. Очень вкусно с обжаренным белым тостом.

Приятного аппетита!

Source

Zitiņas virtuve
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Comment Form