::recepte::
Индийские орехи замачивают на 12 часов в холодной воде и держат в холодильнике. Кокосовое молоко перед готовкой нужно держать в холодильнике 24 часа, чтобы было легко отделить твёрдую часть от жидкости.
Готовят основу. Измельчают орехи до мелкой фракции. Добавляют финики и измельчают в блендере до плотной массы.
Пекарской бумагой застилают форму диаметром 20–23 см. Выкладывают массу и делают основной корж.
В блендер закладывают все ингредиенты первого слоя и всё смешивают в крем. Выливают на основу, выравнивают и ставят в морозильник на 4-6 часов. Затем тоже самое делают со вторым слоем. Ставят в морозильник на 12 часов.
Перед подачей достают из морозильника за один час или за четыре часа, но держат в холодильнике. Украшают по желанию. Затем можно держать в холодильнике.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
