Kabači ar sēņu mērci
Foto: Shutterstock
Порции: 6 

Простое сытное блюдо для летнего ужина.

В смазанную маслом форму для запекания нарежьте ломтиками кабачки, сбрызните оливковым маслом и запекайте 15 минут при 225°С.

Вымойте и нарежьте грибы, порубите лук и 20 минут жарьте, непрерывно помешивая, на сливочном масле. Тщательно вмешайте муку и залейте сливками. Вмешайте специи и тушите без крышки, пока соус не загустеет.

Полейте соусом жареные кабачки. Посыпьте тертым сыром и еще на 10-15 минут поставьте кабачки в духовку. Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form