Запеканка из орехового крема и творога
Foto: ČetrasSezonas.lv

На самом деле рецепт появился из остатков крема Nutella после какого-то большого застолья. Мне самой Nutella и другие чересчур сладкие кремы кажутся не особо съедобными, но банку выбрасывать я не хотела. Тем более, что моей дочке и детям такой крем по душе. Поэтому пришлось выдумать нечто более интересное, чем просто крем намазанный на хлеб.

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Приготовление:

Разогрей духовку до 190 градусов. Обжарь лесные орехи, очисти их. В блендере или скалкой в порошок измельчи печенье.

Смажь маслом форму размером 18 на 18 см, засыпь ее печеньем так, чтобы оно закрыло дно формы.

В миске блендере перемешай до однородной массы творог. Если нет блендера, то можешь протереть творог через сито.

Добавь к творогу сметану, крем Nutella, яйца, сахар, ваниль и кукурузный крахмал. 1 минуту взбивай все миксером. Вылей массу в приготовленную форму и выпекай 30 минут, пока масса слегка не запечется.

Подавай с соусом из черного шоколада и обжаренными лесными орехами.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form