Ķirbja sacepums ar olu un desiņām
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Loading...
Ингредиенты
450 г
450 г небольших колбасок
небольших колбасок
500 г
500 г ореховой тыквы
ореховой тыквы
2
2 мелко рубленных красные луковицы
мелко рубленных красные луковицы
3
3 больших яиц
больших яиц
100 г
100 г пшеничной муки
пшеничной муки
1 ч.л.
1 ч.л. горчичного порошка
горчичного порошка
1 ч.л.
1 ч.л. морской соли
морской соли
250 мл
250 мл молока
молока
2 ст.л.
2 ст.л. растительного масла
растительного масла
  • Завтрак
  • Ужин
  • Мясные запеканки
  • Для будничного меню
  • Pasaules Virtuve
  • Запеканка – одно из самых лёгких блюд, которое не требует много подготовительных работ, а в итоге получается ужин на всю семью. В этом рецепте вместо обычного картофеля – тыква, а для насыщения – колбаски.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Духовку нагревают до 200 градусов.

    Берут термостойкую посуду размером 30x20 см и смазывают жиром. Кладут колбаски, кусочки тыквы, лук и жарят, примерно, 15 минут.

    В это время смешивают в блендере яйца, горчичный порошок, муку, соль, молоко. Массу можно смешать и с помощью венчика.

    Переворачивают колбаски на вторую сторону, мешают лук с тыквой и заливают взбитой массой. Ставят в духовку и выпекают 30 минут до тех пор, пока запеканка не поднимется и не подрумянится.

    Перед подачей дают немного остыть.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form