Запеканка со скумбрией, овощами и сыром
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
1
1 свежая скумбрия
свежая скумбрия
120 г
120 г сыра
сыра
2
2 яйца
яйца
3-4 ст.л.
3-4 ст.л. майонеза
майонеза
 
свежие или замороженные овощи
свежие или замороженные овощи
по вкусу
по вкусу соль и перец
соль и перец
по вкусу
по вкусу специи и приправы
специи и приправы
  • Запеканки из рыбы и морепродуктов
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Рецепты в честь латвийских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Латышская кухня
  • Обед
  • Ужин
  • «Раньше – это блюдо было праздничным», пишет Дина Чуба. Рецепт предлагает Rojas Jūras zvejniecības muzejs.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Рыбу очищаем от косточек. Посыпаем солью и перцем.

    На сковороде в разогретом масле рыбу обжариваем, добавляем специи и снимаем со сковороды.

    На сковороде обжариваем порезанные овощи.

    Взбитые яйца смешиваем с майонезом и тертым сыром.

    Ёмкость для запеканки застилаем фольгой, туда кладём рыбу и овощи.

    Заливаем яйцами с майонезом и сыром.

    Ставим в разогретую до 190 C° духовку на 25-30 минут.

    Когда запеканка подрумянится, её можно ставить на стол.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form