Запеканка со скумбрией, овощами и сыром
Foto: Publicitātes foto
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления

«Раньше – это блюдо было праздничным», пишет Дина Чуба. Рецепт предлагает Rojas Jūras zvejniecības muzejs.

Рыбу очищаем от косточек. Посыпаем солью и перцем.

На сковороде в разогретом масле рыбу обжариваем, добавляем специи и снимаем со сковороды.

На сковороде обжариваем порезанные овощи.

Взбитые яйца смешиваем с майонезом и тертым сыром.

Ёмкость для запеканки застилаем фольгой, туда кладём рыбу и овощи.

Заливаем яйцами с майонезом и сыром.

Ставим в разогретую до 190 C° духовку на 25-30 минут.

Когда запеканка подрумянится, её можно ставить на стол.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form