Фото: Publicitātes attēli
Ребенку 1-3 лет на килограмм массы тела необходимо получать в 5,5 раз больше железа, чем взрослому. Железо требуется для физического и умственного развития ребенка – этот микроэлемент придает малышу энергию, обеспечивает функции мышц, «отвечает» за развитие мозга. Суточная доза железа зависит от возраста и веса малыша, однако в среднем ребенку 1-3 лет необходимо получать около 8 Мг железа в день. Если ребенку не хватает железа, то он будет вялым и болезненным; у малыша могут быть сухие волосы и ногти, бледная кожа. Когда же ребенок вдруг начинает есть несъедобные вещи, например, глину, известь или землю, это может свидетельствовать о нехватке железа в организме. Рецепт советует специалист по питанию Гуна Рийкуре и вестник кампании «Маленький не взрослый» Лаура Гревиня.

Приготовление:

::recepte::

Пшено промойте. Вскипятите воду и высыпьте в нее пшено. Варите 15-20 минут. Брокколи натрите на терке.

Яйцо смешайте с готовой смесью искусственного молока, сыром и пшеном.

Муку смешайте с пекарским порошком и солью.

Добавьте пшено, перемешайте и жарьте на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Фото: Publicitātes attēli

::!recepte::

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !