Рецептом поделилась автор блога "Gards, ka nenoēsties!", Диана Шульц-Палма.
::recepte::
Разрежьте ананас вертикально напополам и вырежьте ножом мякоть. Листья можно обрезать или оставить - как угодно. Сердцевину удалите, а мякоть нарежьте небольшими кубиками.
Натрите на мелкой терке имбирь, порубите перец чили. Куриное филе нарежьте полосками и поджарьте на сковороде в небольшом количестве масла, пока не выпарится жидкость, затем добавьте кисло-сладкий соус, перец, имбирь, посолите или сбрызните соевым соусом. Смешайте с кусочками ананаса и тушите 3-5 минут под крышкой.
Со сковороды переложите все в половину ананаса и подавайте с вареным рисом.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь