::recepte::
Апельсиновые чипсы: Духовку нагреть до 90 градусов. Апельсины нарезать тонкими кружками, выложить на противень, посыпать сахаром, поставить в духовку на 2 часа, переодически переворачивая. Вынуть из духовки и остудить.
Фрукты: Снять кожуру с апельсинов и грейпфрута, разделить на 4 части над салатником.
Желе: Желатин замочить. Вскипятить 200 мл воды, добавить сахар. Когда сахар растворится, бросить заварку чая, снять с огня, дать настояться в течение 4 минут, профильтровать. Выжать сок из мандаринов, профильтровать над кастрюлей с чаем и поставить ее на слабый огонь. Как только вода закипит, добавить желатин, дать ему полностью раствориться, снять с огня.
На четвертинки цитрусовых вылить смесь с желатином и чаем, тщательно перемешать, дать остыть, затем распределить по стаканам, поставить в прохладное место до образования желе.
::!recepte::
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
