Foto: Bonduelle
Это блюдо с интенсивным вкусом придется по душе любителям сытных блюд. В данном рецепте "Чили кон карне" достаточно мяса, специй и, конечно же, красной фасоли. Те, кто любит так называемую "комфортную" еду, должны включить рецепт этого питательного супа в список фаворитов.

::recepte::

Очистите томаты от кожицы, нарежьте крупными кубиками.

Лук и морковь нарежьте соломкой, мясо и колбасу — средними кусочками.

На сильном огне в большой кастрюле с толстым дном обжарьте колбаски в течение 1–2 минут. Выньте.

Влейте растительное масло, обжарьте лук и морковь в течение 5 минут.

Добавьте томаты и томатную пасту, уменьшите огонь, доведите до кипения и тушите в течение 3 минут.

На отдельной сковороде с минимальным количеством масла обжарьте мясо в течение 3–5 минут. Мясо переложите к овощам.

Добавьте фасоль вместе с соусом, влейте бульон. Перемешайте, доведите до кипения, варите 10 минут.

Уменьшите огонь, добавьте колбаски, соль и перец. Прогрейте 5 минут.9. Подавайте со свежей зеленью.

::!recepte::

Для того чтобы рис в супе не получился сырым, лучше взять рис быстрого приготовления.


Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!