::recepte::
Смешайте растительное масло, нарезанный колечками лук, чеснок, тимьян, соль и перец. Нарежьте мясо на порционные куски и положите в маринад. Промните мясо руками, чтобы лучше замариновалось, и оставьте на 12 часов под гнетом в прохладном месте.
Замаринованное мясо нанижите на шампуры, чередуя колечками лука, помидоров и бекона. Поджарьте над углями.
Готовый шашлык подавайте со свежей зеленью, салатом, овощами и теплой пшеничной лепешкой.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit