Фото: Shutterstock
Для любителей морепродуктов тоже есть свой рецепт шашлыков.

Приготовление:

::recepte::

Деревянные шпажки положить на 30 минут в холодную воду.

Лук и чеснок очистить и измельчить.

Смешать в миске лук, чеснок, масло и лимонный сок.

Положить в приготовленный маринад мясо мидий и креветки и оставить в теплом месте на 30 минут.

Помидоры вымыть, обсушить.

Нанизать на шпажки вперемежку мидии, креветки и помидоры.

Разогреть большую сковороду и обжарить шашлычки, постоянно переворачивая и поливая оставшимся маринадом 5 минут.

::!recepte::

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !