Рецепт пасты со шпинатом от Джейми Оливер

Готовим итальянскую пасту дома – это проще, чем вы думали
Foto: Shutterstock

На просторах интернета активно обсуждается и признан великолепным простой рецепт пасты со шпинатом. Понадобятся всего два компонента – 300 гр муки и 200 гр шпината. Да, два и не больше! Положите муку со шпинатом в кухонный комбайн или взбейте блендером в однородную массу. Затем вымесите на столе пластичное плотное тесто. Скатайте из теста длинные "колбаски" и сварите их в подсоленной воде.

A post shared by Linda (@wilmalinda) on Sep 27, 2016 at 8:19am PDT

Зеленые толстенькие макароны называют "пицца-пастой", их можно подавать с любым соусом, овощами-гриль, песто или свежим салатом. Тесто само по себе получается очень вкусным и добавки много не нужно – ложки песто или немного тертого твердого сыра будет предостаточно.

A post shared by Winkyfarm (@winkyfarm101) on Sep 18, 2017 at 2:38am PDT

Tags

Макароны Паста

Comment Form