Шпаргалка: Как долго в морозильнике можно держать различные продукты
Foto: Shutterstock

Заморозка – это способ продлить срок годности мясных, молочных и других продуктов. При заморозке приостанавливается жизнедеятельность микроорганизмов и продукты сохраняются до момента разморозки. Но и в морозильной камере жизнь продуктов не вечна, у всего свой срок. Отличную шпаргалку на эту тему подготовил портал Freezerlabels.net.

Чтобы знать, когда вы положили тот или иной продукт в морозильный отсек, напишите на упаковке дату заморозки, а также сpок хранения. Так будет проще и не нужно будет ломать голову, вспоминая лишнюю информацию.

Как долго в морозильнике можно хранить хлеб и десерты:

  • Жареные пирожки – 2-3 месяца;
  • Тесто для булочек – 1 месяц;
  • Печенье – 6-8 месяцев;
  • Тесто для печенья – 3 месяца;
  • Бисквит – 2-3 месяца;
  • Жареные пирожки с фруктами – 6-8 месяцев;
  • Сырые фруктовые пироги – 2-4 месяца;
  • Сырный пирог – 2-3 месяца;
  • Маффины – 6-12 месяцев;
  • Блины – 3 месяца;
  • Вафли – 1 месяц.

Как долго в морозильнике можно хранить мясные продукты:

  • Баранина и телятина – 9 месяцев;
  • Свиной карбонад с косточкой – 4-6 месяцев;
  • Стейки – 6-12 месяцев;
  • Целая курица или индейка – 12 месяцев;
  • Кусочки курятины или индейки – 9 месяцев;
  • Фарш – 3-4 месяца;
  • Субпродукты - 3-4 месяца;
  • Бекон – 1 месяц;
  • Колбаски – 1-2 месяца;
  • Термически обработанное мясо – 2-3 месяца;
  • Куриные нагетсы – 1-3 месяцев.

Как долго в морозильнике можно хранить рыбу и морепродукты:

  • Постная рыба – 6 месяцев;
  • Жирная рыба – 2-3 месяца;
  • Термически обработанная рыба – 4-6 месяцев;
  • Омар – 12 месяцев;
  • Крабовое мясо – 10 месяцев;
  • Креветки, морские гребешки – 3-6 месяцев;
  • Кальмары, моллюски – 3-6 месяцев.

Как долго в морозильнике можно хранить яйца и молочные продукты:

  • Сливочное масло – 6-9 месяцев;
  • Maргарин – 12 месяцев;
  • Творог – 1 месяц;
  • Твердый сыр – 6 месяцев;
  • Мягкий сыр – 6 месяцев;
  • Мороженое – 2 месяца;
  • Йогурт – 1-2 месяца;
  • Яйца – 1 месяц.

Как долго в морозильнике можно хранить фрукты и овощи:

  • Цитрусовые – 3 месяца;
  • Другие фрукты и ягоды – 9-12 месяцев;
  • Орехи – 3 месяца;
  • Овощи – 8-12 месяцев.

Как долго в морозильнике можно хранить бульон:

Как долго в морозильнике можно хранить напитки:

  • Молоко – 3-6 месяцев;
  • Сок (свежевыжатый) – 6 месяцев;
  • Сок (из концентрата) – 12 месяцев.


Важно! Есть продукты, которые нельзя замораживать, т.к. после этого они теряют внешний вид и пищевую ценность. Такие, например, как майонез, сметана, пахта, сливочный сыр, пудинги, заправки для салатов, яблоки, дыня, артишоки, листовой салат, свежий картофель, редис и газированные напитки.

Source

Delfi Eda

Tags

Сыр Oвощи Азбука кухни Вафли Орехи Печенье Полезные советы Рыба Секреты кухни Соки Фрукты Ягоды Баранина Бекон Творог Свиной карбонад Овощной бульон Мясо Креветки Йогурт Кальмары Стейк из говядины Хлеб Фарш Маргарин Яйца Молоко Орехи Субпродукты Сливочное масло Телятина Маффины Блины Пироги Мороженое Замораживание
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Comment Form