Ба-а-нана! Зеленые, желтые, красные — какие бананы самые полезные?

Бананы сладкие — спелый банан среднего размера содержит примерно 15 г сахара. Однако, поскольку в них также много витамина C и B6, калия, магния и других минеральных веществ, отказываться от бананов совсем только из-за сахара неразумно. Главное — не есть их слишком много.

Зеленые – то есть "не совсем спелые" бананы – от спелых отличаются довольно серьезно. И не только вкусом. В спелых бананах больше пектина и фруктозы, а недозрелые более дружелюбны для тех, кого волнует потребление сахара. Но зеленые содержат вещества, которые не каждым желудком могут быть восприняты "с пониманием" — возможны расстройства.

Специалисты советуют есть те бананы, которые нравятся на вкус, потому что нельзя однозначно сказать, что недоспелые полезнее, чем "разваливающиеся".

В свою очередь, витамин B6, которого в банане также много, помогает лучше заснуть, а магний расслабляет мускулы во сне — за час, полтора до сна вполне можно съесть банан. Но если съесть слишком много бананов в течение дня, то вполне можно стать жертвой сонливости или даже заработать головную боль.

Бананы также хороши для тех, кто страдает от депрессии — в них много триптофана, который наш организм использует для "производства" серотонина, "гормона счастья". Другие ученые говорят, что бананы помогают сохранять зрение и укрепляют кости, а это особенно важно для людей в возрасте.

Наконец, шведские ученые полагают, что регулярное употребление овощей и фруктов — хорошая профилактика рака, причем банан на фоне "собратьев" выделяется особенной эффективностью. Хорошо защищает банан и от рака почек — при условии, что еженедельно съедается 4-6 бананов.

Бананы также известны как враги зубов — любители поглощать их, не зная меры, могут быстро оказаться в кресле стоматолога.

Диетологи и врачи рекомендуют ограничиться двумя бананами в день — больше не стоит, даже абсолютно здоровым людям без проблем с зубами и лишним весом.