Для того, чтобы чисто вымыть ягоды, сначала прополощите из в холодной воде - она смоет пыль, песок и другие включения. Затем следует их прополоскать в теплой воде, советует Ида Якобсоне, руководитель центра Продовольственной химии Латвийского Сельскохозяйственного Университета.
"Инода производители ягод обрызгивают кусты средствами против насекомых. Эти вещества не растворяются в холодной воде, а теплая вода легко их смоет," поясняет специалист, добавляя, что ягоды ни в коем случае нельзя мыть горячей водой, иначе они полопаются.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit