Tasty
Loading...
Ингредиенты
3
3 яйца
яйца
1 л
1 л оливкового масла
оливкового масла
1
1 лимон
лимон
1 ст.л.
1 ст.л. соли
соли
1 ст.л.
1 ст.л. перца
перца
1 ст.л.
1 ст.л. горчицы
горчицы
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Заправки для салатов
  • Дипы
  • Pasaules Virtuve
  • Оказывается, приготовить майонез собственными силами не так и сложно. Стоит один раз попробовать, чтобы понять, что он намного вкуснее магазинного.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Взбейте яйца, медленно начните добавлять масло. Когда половина масла уже вылита, в массу добавьте соль, перец, горчицу и налейте лимонный сок.

    Попробуйте на вкус и по необходимости добавьте ещё соли.

    Чем медленнее будете добавлять масло, тем гуще будет майонез.

    Готовый майонез храните в холодильнике максимум 72 часа.

    Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени

    Tags

    Азбука кухни Видео Полезные советы Секреты кухни Блюда без термической обработки Лимоны Черный перец Яйца Оливковое масло Соль Горчица Праздничное меню ко Дню рождения и именинам Для будничного меню Заправки для салатов Дипы
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form