Продукты:
- дробленый горох 3 горсти
- картофель 3 шт
- ячневая каша 3 горсти
- сметана
Промойте горох и замочите на полтора–два часа.
Еще раз промойте горох и смените воду на свежую, с тем расчетом, чтобы хватило и на ячневую крупу. Доведите до кипения и положите нарезанную маленькими кубиками картошку.
Через 6-8 минут добавьте ячневую крупу и варите еще около 10 минут. Затем разомните толкушкой картофель.
Заверните кастрюлю в полотенце и дайте каше настояться.
Готовую кашу подавайте со сметаной или топленым маслом. Остывшую кашу разогрейте на сковороде с обжаренным луком и беконом.
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
