Kabači ar sēņu mērci
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
2
2 кабачка
кабачка
1 ст.л.
1 ст.л. сливочного масла
сливочного масла
Грибной соус:
400 мл
400 мл грибов
грибов
3 ст.л.
3 ст.л. сливочного масла
сливочного масла
1
1 луковица
луковица
3 ст.л.
3 ст.л. муки
муки
300 мл
300 мл кофейных сливок
кофейных сливок
 
соль
соль
 
перец
перец
50 г
50 г тертого сыра
тертого сыра
  • Быстрая еда
  • Овощные блюда
  • Для будничного меню
  • Легкие летние блюда
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Простое сытное блюдо для летнего ужина.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    В смазанную маслом форму для запекания нарежьте ломтиками кабачки, сбрызните оливковым маслом и запекайте 15 минут при 225°С.

    Вымойте и нарежьте грибы, порубите лук и 20 минут жарьте, непрерывно помешивая, на сливочном масле. Тщательно вмешайте муку и залейте сливками. Вмешайте специи и тушите без крышки, пока соус не загустеет.

    Полейте соусом жареные кабачки. Посыпьте тертым сыром и еще на 10-15 минут поставьте кабачки в духовку. Подавайте в горячем виде.

    Приятного аппетита!

    Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form