Смотри фестивальное кино Riga IFF дома вместе с Wolt

Оплаченная информация

В этом году Рижский международный кинофестиваль Riga IFF пройдет как очно, так и онлайн. В период с 14 по 24 октября можно будет посмотреть самые актуальные на данный момент фильмы балтийского региона и северных стран. Если смотреть кино дома, то появляются определенные преимущества – можно подготовиться и создать аутентичную атмосферу, подобрав для каждого фильма соответствующее блюдо. Будь это документальный фильм о паре финских архитекторов под мидии в соусе маринара или барочная сказка о русских аристократах под говяжий окорок, томленый в пшеничном квасе – Wolt поможет тебе найти самую правильную комбинацию из кино и вкусов.

«Я родился Росселлини»

Рекомендуемое блюдо: Fusilli alla Nannarella из ресторана Casa Nostra

Режиссер фильма Алессандро – младший внук известного итальянского кинорежиссера Роберто Росселлини, который пытается терапевтически взглянуть на историю своего рода и на родственников, рассыпанных по всему свету. Настроение этого фильма определенно сможет усилить предложение от итальянского ресторана Casa Nostra, в котором можно заказать не только очень вкусную пиццу, но и Fusilli alla Nannarella. Это блюдо Росселлини вместе со своей возлюбленной – актрисой Анной Магнани – регулярно заказывал во все еще существующем в Италии ресторане Bacco Furore во время съемок фильма L'amore («Любовь») в 1948 году. Ингредиенты Fusilli alla Nannarella такие же разнообразные и многогранные, как весь род Росселлини – между завитушками макарон Fusilli в томатном соусе можно найти и рыбу-меч, и кедровые орехи, и томаты черри с рукколой и острым перцем.

«Рыцари справедливости»

Рекомендуемое блюдо: Fish and Chips из ресторана Siļķītes un Dillītes

К аналитику данных Отто и его коллегам Леннарту и Эменталеру присоединяется ветеран войны Маркус (сексуальнейший актер Мадс Миккельсен!), чтобы совместными усилиями понять, что стоит за кражей велосипеда, увольнением с работы и взрывом в поезде. У этой забавной датской четверки, чья жизнь внезапно превращается в настоящую криминальную драму, нет времени на кулинарные изыски, поэтому вместе с ними рекомендуется наслаждаться классикой. Именно таким является блюдо Fish and Chips из ресторана Siļķītes un dillītes, который находится в настолько же колоритной среде, как и действие фильма – на Рижском центральном рынке. Рыбное филе в панировке, хрустящая картошка фри, немного лимона и щепотка веселья – вариация ресторана на тему «Соуса тысячи островов».

«Фабиан, или Поход к собакам»

Рекомендуемое блюдо: Классический хот-дог с добавками из ресторана Hunting Dog

Фильм основан на частично автобиографическом романе писателя Эрика Кестнера, который был написан в качестве сатирического предупреждения немецкому народу, затронутому экономическим кризисом и фашистскими идеями. Тихий, трагический герой Фабиан получил докторскую степень по германистике, но подрабатывает автором рекламных текстов на табачном производстве и предается гедонизму. Пока вы вместе с Фабианом направляетесь к собакам, курьер WOLT может отправиться за хотдогами в ресторан Hunting Dog, который находится в рижском микрорайоне с самым щемящим названием – Золитуде. Кстати, хотдог придумали немецкие иммигранты в США в 19 веке, которые по началу торговали ими под названием dachshund sausages (колбаса для такс), потому что визуально колбаски похожи на собак породы такса.

«Аннетт»

Рекомендуемое блюдо: Big Fish из ресторана Mr. FOX

Циничный стендап комик Генри и оперная дива Анна переживают страстную и душераздирающую любовную историю, но все меняет рождение их дочери Аннетт. Этот музыкальный фильм принес французскому режиссеру Лео Караксу большой улов на кинофестивале в Каннах – приз за лучшею режиссуру. Поэтому перед фильмом мы рекомендуем забросить удочку в ресторан Mr. FOX и выловить блюдо Big Fish, которое состоит из нежной морской форели в соусе терьяки, авокадо, яиц и кабачковой лапши. Идеально сбалансированные питательные вещества помогут чувствовать себя легко, настроение будет приподнятым – все что нужно, чтобы сконцентрироваться на фильме «Аннетт», который будет держать в эмоциональном напряжении.

«Песня по имени ненависть»

Рекомендуемое блюдо: Тарелка хумуса с добавками из ресторана Humosa bļoda

Документальный фильм об исландской BDSM техно-перформанс арт-группе Hatari, которая ради шутки попадает в финал Евровидения в 2019 году и начинает борьбу против капитализма. Из Рейкьявика одетые в латекс музыканты попадают в Тель-Авив, где они раздражают местных чиновников, встречаются с палестинскими артистами и, конечно, едят хумус. Приглашаем отправиться в путешествие вместе с ними и заказать к фильму «Тарелку хумуса!». Хумус, приготовленный из бобов, – это латышская версия этого национального израильского блюда, к которому можно добавить разные вкусности из западно-азиатской кухни, начиная от тахинно-гранатового соуса и заканчивая салатом табуле.

«Выше земли»

Рекомендуемое блюдо: Хинкали из ресторана Talifa

Школьники Маша, Яна и Сеня – лучшие друзья, которые проводят свои дни в ожидании некого события. Может, удастся в кого-то влюбиться. Это режиссерский дебют в полнометражном кино, который был успешно реализован вместе с 25 непрофессиональными актерами, которые по большому счету играют сами себя. Опосредованно в фильме открываются настроения украинской молодежи и психоэмоциональные последствия после Майдана 2014 года. К фильму мы рекомендуем добавить гордость кавказской кухни – хинкали – из ресторана Talifa, название которого сложилось из первых букв имен дочерей владельца. Так же, как и в жизни, в хинкали главное не тесто или начинка, а вкусный бульон!

«В зеркале»

Рекомендуемое блюдо: Сытный комплект из ресторана Balts

Режиссер Лайла Пакалниня перенесла сказку братьев Гримм о Белоснежке в современный зал для кроссфита, в котором происходит сказочная борьба за красоту тела. Тренер по кроссфиту становится отцом девочки по имени Белоснежка, мать которой умерла, поэтому он женится на мачехе-кроссфитерше. «Свет мой, зеркальце, скажи, какое блюдо лучше всего подойдет этому фильму?» Так как у спортсменов мало времени, то это будет сытный комплект из ресторана Balts! Почти семь (но все же шесть) здоровых блюд – бутерброд с копченым лососем и яйцом, курица в соусе терьяки, суши, смузи из киви и клубники, соевые бобы и панна кота с лимонным соусом – все это обеспечит любую Белоснежку и ее принца необходимыми калориями на протяжении всего дня.

«Северный ветер»

Рекомендуемое блюдо: Тавранчук из ресторана Senās tradīcijas

Сын русской аристократки Маргариты (ее играет режиссер фильма Рената Литвинова) переживает трагедию и теряет свою возлюбленную, после чего влюбляется в ее сестру. Род оказывается расколот, однако продолжает ежегодно собираться на общий новогодний ужин. Возможно, магический 13-й час наконец-то снимет проклятье, ветер утихнет и придет любовь. Вместе с этой декадентской сюрреалистичной сказкой лучше всего отведать какой-нибудь шедевр славянской кухни из ресторана Senās tradīcijas. Мы предлагаем нежный, но сытный говяжий окорок «Тавранчук», томленый в пшеничном квасе, с гороховой кашей, печеным чесноком и карамелизированным луком. В основе этого рецепта – заметки из далекого 1891 года!

«Аалто»

Рекомендуемое блюдо: Мидии в соусе маринара из ресторана Zivju lete

Пара финских архитекторов Алвар и Айно Аалто заложили основы функционального дизайна, который сейчас мы знаем как скандинавский минимализм. Знакомясь с шедеврами архитектуры и дизайна, мы можем проследить за перепиской обоих архитекторов, в которой видна полная взаимного уважения любовная история двух идеалистов, которая терпит поражение в 1949 году со смертью Айно. В центре архитектуры, которую создает Алвар, а также в центре его частной жизни находится человек, потому что «никто не может быть хорошим в одиночестве». Поэтому он женился второй раз на архитекторе Элизе. Вместе с этим фильмом советуем насладиться блюдом, которое настолько же изысканно, насколько просто – мидии в соусе маринара из ресторана Zivju lete. Маринара – классический итальянский соус, в основе которого четыре простых, но фундаментальных составляющих – помидоры, чеснок, лук и базилик.

«Сюзанна Адлер»

Рекомендуемое блюдо: Комплект устриц "Дюжина" из ресторана Buržujs

Фильм создан по пьесе французской писательницы Маргариты Дира и рассказывает о противоречивой жизни Сюзанны (актриса Шарлотта Генсбур!) – женщины, которую на Ривьере обманывали чаще всего. Ей сорок, у нее трое детей, и она одновременно наслаждается и ненавидит свой статус богачки, позволяющий ей иметь новую виллу и любовника, которого хотят все вокруг. Чтобы целиком и полностью прочувствовать ощущения Сюзанны, рекомендуем заказать комплект устриц «Дюжина» в ресторане Buržujs и дать себе возможность попробовать по парочке из шести разных сортов устриц. Лучше рыдать, согревая во рту устрицу, чем сидя в троллейбусе.

«Колесо фортуны и фантазии»

Рекомендуемое блюдо: Chirashi bowl с дарами моря из ресторана Unagi Inu

Три японских женщины переживают разные романтические приключения – одна пригласила на свидание бывшего возлюбленного своей подружки, другая отправляется на слет выпускников в надежде встретить старую симпатию, а третья – утомленная жизнью тридцатилетняя – решает принять вызов своего любовника и соблазнить пожилого профессора. Истории этих женщин можно будет прожить еще острее, если заказать японские блюда из ресторана Unagi Inu. Боул Chirashi с дарами моря – лососем, морским гребешком, тунцом, копченым угрем, авокадо, соусом терьяки и японскими приправами – станет эквивалентом романтического переживания для ваших гастрономических органов чувств.

Еда и кино – это одна из лучших комбинаций, которую любит почти каждый из нас. Поэтому эта комбинация – отличный способ, как насладиться Riga IFF в этом году.

Читайте также

DELFI использует cookie-файлы. Если вы продолжаете использовать этот сайт, вы даете DELFI разрешение на сбор и хранение cookie-файлов на вашем устройстве.