Исследование: что жители Латвии предпочитают есть на завтрак, обед и ужин и кто чаще "грешит" ночными перекусами

Согласно исследованию Nestlé Baltics, большинство жителей Латвии едят более трех раз в день и перекусывают между приемами пищи. Эксперты подчеркивают, что самое важное в здоровом питании — это баланс. Они рекомендуют выбирать питательные продукты, оценив при этом, как они повлияют на здоровье, работу мозга, физическое самочувствие и даже эмоциональную стабильность.

Завтрак

Исследование показывает, что большинство людей (82%) не пропускают завтрак и едят его дома (91%). Основной причиной, по которой остальные (18%) пропускают завтрак, является ощущение, что они вообще не хотят есть и нехватка времени.

deutche_welle_video

Наиболее популярными блюдами на завтрак являются блюда из сыра и яиц, а также ингредиенты, используемые в бутербродах (масло, хлеб), в то время как каша, сухие завтраки, фрукты и овощи потребляются меньше.

Обед

По мнению диетологов, обед является очень важным приемом пищи и его не следует пропускать. Согласно исследованию, лишь 11 % респондентов отказываются от обеда, но не потому, что не чувствуют голода, а в основном из-за нехватки времени. Почти половина из них считают время главным препятствием, но отмечают, что в течение дня все же перекусывают что-то. В свою очередь почти треть из них говорят, что они просто не чувствуют необходимости обедать.

Чаще всего на обед мы едим суп (54%), салаты и овощи (50%), мясные блюда (51%) и блюда из птицы (39%), традиционные латвийские блюда (38%). Только 4% латвийцев выбирают блюда из фаст-фуда на обед.

Молодые люди в возрасте от 18 до 25 лет больше интересуются овощами, салатами и макаронами, чем супами и мясом, в отличии от респондентов из других возрастных групп.

Ужин

Для последнего приема пищи — ужина — диетологи рекомендуют выбирать легко усваиваемую пищу и есть ее как минимум за 2-3 часа до сна. Данные показывают, что 96% жителей Латвии обязательно ужинают и едят его чаще всего дома (97% случаев). Только 4% сказали, что не едят, потому что в большинстве своем они не чувствуют необходимости ужинать или приходят домой слишком поздно.

Салаты и овощи — любимый выбор продуктов на для ужина, затем следует мясо и птица, а затем традиционные латвийские блюда. Пицца и фаст-фуд — не лучший выбор еды на ужин, но они по-прежнему являются частью нашего рациона — потребление этих продуктов увеличивается среди жителей 18-35 лет.

Перекусы

Почти две трети респондентов проведенного исследования, или 70%, перекусывают в течение дня. Половина (50%) перекусывает после обеда и перед ужином. Жители Латвии все чаще пытаются выбрать более здоровые снэки с пониженным содержанием сахара, между завтраком и ужином перекусывая фруктами, орехами, шоколадом, булочками и кофе, а между обедом и ужином — овощами, фруктам, кофе, молочными и йогуртовыми продуктами.

Ночной жор

Некоторые любят что-то перекусить посреди ночи. В большинстве случаев "грешат" ночными закусками люди в возрасте от 36 до 45 лет, и большинство из них — мужчины. Для ночных перекусов латвийцы часто выбирают мясные продукты, бутерброды и даже сухие хлопья для завтрака.

Исследование Nestlé Baltics, было проведено посредством онлайн-интервью. В ходе исследования были опрошены мужчины и женщины в возрасте от 18 до 60 лет, которые покупают продукты питания не реже одного раза в две недели. Они также являются главными людьми в семье, которые решают, как делать покупки. Всего было опрошено 1000 респондентов, а среднее время интервью составило 30 минут.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit