Foto: Privātais arhīvs
Рижанка Улрика Скаковска могла бы работать в приюте для животных, в пансионате, стать лесником или учителем. Все это подходило под главный для нее критерий — работа должна быть со смыслом, приносить пользу. Объездив Европу и добравшись до Южной Америки, где приходилось работать волонтером, помогать строить центр буддизма и провести несколько дней в настоящей пустыне, строя дома из грязевых кирпичей, она поняла, в чем ее миссия. В свои 26 лет она работает в крупнейшей организации Латвии по защите животных и координирует два больших проекта.

Проект "Neapēd zemeslodi" призывает к употреблению меньшего количества животной пищи в пользу растительной, снабжая участников рецептами и информационной поддержкой. В нем уже участвуют более 9000 латвийцев. Второй проект "Augi & Draugi" — это популяризация растительного питания в сотрудничестве с кафе и ресторанами: Улрика с коллегами разработала приложение, которое помогает найти кафе и рестораны с расширенным растительным меню.

Lai turpinātu lasīt, iegādājies abonementu.

Abonē un lasi vairāk:

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit