Сообщение о гибели животных от африканской чумы вызвало панику среди жителей Латвии. Многие попросту боятся покупать свинину. Но врачи спешат успокоить потребителей.
Африканская свиная чума — это ДНК-содержащий вирус. Он распространяется только среди домашних и диких свиней всех возрастов.
Африканская свиная чума не имеет никакого отношения к вирусу гриппа A/H1N1. Для человека свиная чума не опасна. Употреблять в пищу свинину безопасно, так как вирус погибает при термической обработке в 70 градусов. Поэтому вируса нет в колбасе, сосисках или мясных консервах, замечает врач.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit