О том, насколько опасна эта разновидность кишечной палочки для человека, не сообщается. Tyson Fresh Meats отмечает, что ее действия носят по отзыву фарша добровольный и профилактический характер, передает РИА "Новости".
Компания признает, что, учитывая дату продукции, большая часть отзываемого фарша, вероятно, уже была употреблена в пищу. Тем не менее, компания настоятельно советует жителям США проверить свои холодильники и при обнаружении упаковок с зараженным фаршем сдать его производителю или просто выбросить.
Как сообщалось, летом в Европе была зафиксирована эпидемия кишечной инфекции, вспышка которой изначально была зафиксирована на севере Германии. Сначала предполагалось, что переносчиком опасных бактерий являются салатные огурцы из Испании, но это предположение не подтвердилось. Затем специалисты заявили, что источником инфекции могла стать ферма в Нижней Саксонии, которая поставляет на рынки страны пророщенную сою и другие злаки.
В начале июня специалисты Европейского центра по контролю и профилактике заболеваний сообщили, что причиной заболеваний является редкий штамм E.сoli, серотипа 0104: H4. Мутировавший штамм ранее не был известен, он устойчив ко многим антибиотикам.
В конце июля немецкий государственный институт контроля над заболеваниями объявил о том, что эпидемия кишечной палочки E. coli в Европе закончилась. Болезнь перенесли более 4400 жителей Европы и Северной Америки, более 50 человек скончались. Крупный очаг заболевания был в Северной Германии. Кроме того, большое количество заболеваний было зафиксировано во французском городе Бордо.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
