ПВС направила обрезки говядины на экспертизу в британскую лабораторию Genon после того, как проверка в Kuršu zeme показала, что компания не закупала и не использовала конину для производства консервов. Однако ранее лабораторный анализ подтвердил наличие конины в продукции Kuršu zeme, поэтому ПВС решила проверить сырье, поступившее из Польши.
О 87%-ом содержании конины в говядине, поставленной фирмой "Mipol" Sp.j.", ПВС проинформирует отвественное ведомство в Польше и Европейскую комиссию, поскольку, скорее всего, такое "поддельное" мясо продавал компаниям в других странах Евросоююза.
ПВС напоминает, что в составе выпущенных Kuršu zeme консервов "Тушеная говядина" было обнаружено 15,6% конины. Содержание конины более 1% обнаружено также в составе колбасы холодного копчения Exclusive литовского предприятия Grimeda – 9%, копченой колбасы "Пармезановая" эстонского предприятия Nоo Lihatооstus – 10%, купат, мясного хлеба и "Чайной колбасы" латвийского предприятия Forevers - соответственно 4%, 14% и 3,2%.
Согласно рекомендациям Еврокомиссии, если содержание конины в мясном продукте превышает 1%, надзорные службы стран-участниц ЕС должны по системе быстрого предупреждения известить об этом Еврокомиссию и осуществить корректирующие меры - поручить изъять продукты из торговли и перемаркировать, указав в маркировке содержание конины в продукте.
Полученная на легальной скотобойне и проверенная конина безвредна для здоровья потребителей, но производитель обязан указать ее содержание в маркировке продукта.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
