Как пояснила Марченкова, за качество продукта по закону отвечает производитель и торговец, а у ПВС в данном случае лишь надзорные функции. "Мы проверяем торговые точки 4-5 раз в год, иногда чаще, но мы не можем стоять у прилавка 24 часа в сутки", — заявила Марченкова Delfi.
Ивар Андиньш, представитель компании VP Market, которой принадлежат магазины Maxima, заявил LETA, что образцы мяса в ПВС предоставил сам магазин после того, как покупатель обратился с жалобой. По его словам, мясо попало в магазин 26 мая утром — то есть в тот же день, когда было продано. Поставщик мяса — компания BLC, у которой никогда не было проблем с качеством, отметил Андиньш. Остальная продукция BLC, которая находится в продаже, из оборота не изъята, так как никакого загрязнения в мясе не обнаружено.
Директор BLC Владимир Назаренко заявил LETA, что мяса "с инородными телами" не видел, поэтому не может прокомментировать причину загрязнения. И Назаренко, и Аудиньш, и Марченкова выразили недоумение тем, что ни покупатель, ни сотрудники магазина не заметили загрязнения перед покупкой.
Информация о приобретенном в магазине по ул. Ригас мясе появилась на выходных на русских форумах в интернете. Одна из посетительниц написала следующее: "Вчера в "Максиме" закупили продукты, среди них было два большущих куска мяса-свинины (для шашлыков). Вечером муж стал разрезать мясо на кусочки (естественно помыв предварительно), обнаружил какую-то странную "сороконожку", я его отругала за то, что плохо помыл мясо… Но зря. Оказывается, разрезая дальше на куски, он обнаружил странные головки в виде "гвоздики" (приправа такая есть). Мы заволновались. Муж выдвинул гипотезу о свином цепне. Дальше — интересней. Помыв под теплой водой 5 кг мяса, мы упали в осадок! Девочки! Вся миска, в которой было мясо, была просто усеяна этими головками". Далее в тексте говорилось о том, что часть газет отказалась публиковать эту информацию.
По словам покупателя Роберта Пенчуры, примерно через полчаса после покупки он обратился к сотрудникам службы информации магазина с просьбой позвать менеджера, которого на рабочем месте не оказалось. Второй визит в Maxima состоялся на следующий день, однако и в этот раз на мясо пришел посмотреть не менеджер, а мясник, который выразил покупателю свое сочувствие. По словам Пенчуры, он оставил работникам магазина номер своего телефона, сообщил номер чека, и отдал часть купленного мяса на экспертизу, однако торговцы на контакт не вышли. Во вторник вечером, уже после того, как в эфире телеканала LNT прошел сюжет об этом происшествии, Пенчуре позвонили из Maxima и проинформировали, что экспертиза была сделана сразу после получения мяса, и с уверенностью можно сказать, что паразитов в нем не обнаружено.
Во вторник покупатель обратился в рижское отделение ПВС, где, по его словам, не хотели брать мясо на экспертизу, утверждая, что найденные частицы являются кусочками сушеного яблока или каким-то другим мусором. Поскольку Пенчура пришел в ПВС в сопровождении тележурналистов, мясо все-таки приняли.
Марченкова призывает покупателей быть бдительными и в первую очередь оценивать продукт визуально, а также покупать его в известных местах. Кроме того, нужно обязательно сохранять чек. Если к качеству продукта есть претензии, их рекомендуется направлять в первую очередь самим торговцам, которые должны вернуть деньги или обменять товар, и лишь потом в ПВС.