"Узнав больше о Рождественских традициях за рубежом, оказалось, что мы чем-то похожи! Столь знакомое для латышскоязычных перетаскивание рождественского полена является скандинавской традицией уже со времен средневековья ", рассказывает Иева Кейша, директор Latvia Tours.
Франция
У французов так же, как и у латышей, есть Рождественское полено, однако у них оно съедобно. Французы готовят свое полено подобно рулету или роллбисквиту, политому шоколадной глазурью и украшенному фигурками и грибочками из марципана. Сладкое полено можно объяснить еще одной французской традицией. Подобно латышской традиции о 9 праздничных блюдах на столе, в отдельных частях Франции принято ставить на стол 13 различных десертов. Все десерты приготавливаются из различных фруктов, орехов и булочек.
Благодаря тому, что зима во Франции менее сурова, в Рождественский вечер дети выставляют свою обувь за дверь, а на утро бегут смотреть чего туда положил Отец Ноель.
Чехия
Своеобразные традиции чехов немного напоминают латышскую традицию по бросанию венка на дуб во время летнего солнцестояния. В Рождественский вечер незамужние чешские женщины, броском ботинка через плечо во дворе дома, могут проверить ждет ли их свадьба в следующем году. Если ботинок направлен носком к двери дома, то это значит, что скоро к даме явится жених.
Рождественская елка не находится в том помещении, где проходит Рождественская трапеза. После еды раздается звонок, который приглашает детей к елочке, чтобы те нашли подарки.
Греция
В Рождественский вечер дети, особенно мальчики, в Греции ходят из дома в дом и поют каланды (песни). Во время пения дети играют на барабанах и треугольнике, а также часто берут с собой модель корабля с позолоченными элементами — это древний греческий символ. За красивое пение дети могут получить деньги, сладости, орехи или вяленый инжир.
Несмотря на то, что украшение елки является популярной традицией в Греции, намного древнее традиция в каждом доме вешать к потолку небольшую деревянную миску, в которой находится деревянный крест, завернутый в базилик. В деревянную миску наливается немного святой воды для того, чтобы сохранить ветку базилика свежей. Раз в день один из членов семьи, чаще всего мать, используя ветку базилика, орошает комнаты святой водой, чтобы прогнать злых духов, которые, согласно греческим поверьям, могут навредить людям за период с Рождества до Дня звезды (12 дней).
Мексика
Мексиканские дети должны побороться за рождественские подарки. Для того, чтобы добраться до подарков, дети с завязанными глазами должны деревянной палкой достать большую и яркую фигуру, которая называется пиньята. Фигура наполняется подарками и сладостями, затем подвешивается к потолку, а дети должны ее сбить. Часто пиньяту украшают подобно шару с семью вершинами на нем. Каждая вершина символизирует семь смертных грехов.
Еще одной рождественской традицией является поедание "Пирога трех королей" на день Звезды. Это особенный пирог, в котором спрятана небольшая фигурка Иисуса. Тот, кому достается кусочек пирога с фигуркой, становится крестным Иисуса.
Англия
В Англии дети верят в то, что Санта-Клаус рождественские подарки оставляет в носках или наволочках подушки. Обычно в Рождественский вечер носки вешаются у камина или над детскими кроватками для того, чтобы Санта Клаус мог их наполнить сладостями и подарками. Дети перед сном оставляют пироги и бренди для Санта Клауса, а также морковку для его оленей.
Финляндия
Финны считают, что Санта-Клаус живет в северной части Финляндии Korvatunturi (Лапландия), к северу от полярного круга. Люди со всего света шлют Санта-Клаусу письма и отправляются посетить Финляндию — настоящую страну Рождества. Круглый год туристы со всего мира посещают дом Санта-Клауса в Рождественском парке Rovananieme.
Также, как и в других странах, у финнов есть особенная, связанная с едой, традиция. Традиционным праздничным десертом является рисовый пудинг со сливочным вареньем, в котором прячется одна миндалина. Тот, кто найдет миндалину, будет счастлив весь год.
Швейцария
Большинство швейцарских традиций похожи на традиции соседних стран — Германии и Австрии. Одно интересное различие в том, что в Швейцарии рождественские подарки может принести не только Санта-Клаус, но и маленький Иисус и три короля.
На рождество особенно популярно покупать и печь различные печения, к тому же, каждая уважающая себя швейцарская семья имеет свой особенный рецепт. Также на праздничном столе популярностью пользуется кулинарное чудо из сыра под названием фондю.
