1. Ведите дневник питания
В течение недели записывайте все, что съедаете. Вы можете даже не подозревать, сколько ненужных калорий потребляете, пока не начнете уделять им самое что ни на есть пристальное внимание. Вообще дневник — лучшее средство следить за тем, чтобы намеченная программа шла успешно. Поэтому не бросайте его, пока не будете чувствовать себя уверенно на новом жизненном пути.
2. Анализируйте
Подумайте, какие из ваших пищевых привычек мешают вам, и измените их. Кроме того, подумайте, чем они могут быть вызваны. Очень часто за едой люди прячут свои настоящие проблемы. Что заставляет вас тянуться за второй порцией этого божественного чиз-кейка? Надоевшая работа, придирчивый босс, квартира, так и не дождавшаяся своего счастливого ремонтного часа, бойфренд, не проявляющий так необходимого вам весной внимания? Найдите другую работу, перекрасьте стены гостиной в оранжевый цвет, смените бойфренда! В конце концов, весна — время изменений не только в сантиметрах!
3. Избавьтесь от жалости к себе
Заранее, чтобы эта проклятая жалость не мешала вам в дальнейшем. А лучше направьте ее в другое русло. Нужное. То, что на самом деле делает вас толстой, — это не шоколадка, которой вы решили побаловать себя, когда Он в очередной раз не позвонил. И даже не полторта, которыми вы с подружкой отметили то, что Он, наконец, позвонил. Это ваши пищевые привычки. Чтобы не только стать стройной и энергичной, но и оставаться ею, вам нужно их изменить. Навсегда.
Жалеете себя, отказываясь от шоколада или ванильного мороженого? Подумайте! Неужели такая умница, как вы, не заслуживает восхищенных вздохов окружающих мужчин (женщины, увы, будут способны только на завистливые)? Думайте дальше. Мотивировка очень важна. Тут надо выделить то, что имеет значение именно для вас. Подойдут любые, даже самые необычные варианты (пройти незамеченной на школьную дискотеку младшей сестры и хорошенько там оторваться; надеть ту умопомрачительную короткую юбку, о которой вы мечтаете уже который сезон; свести Его с ума потрясающим стриптизом). Сколько неповторимых жизненных возможностей проходит мимо!
4. Владейте информацией
"Владеть информацией — значит владеть ситуацией", — гласит один из лозунгов популярных на Западе компьютерных разработок. Худейте с умом! Перестаньте полагаться на мнение многочисленных экспертов, указывающих, что, когда и с чем вам есть.
Узнайте, как работает ваш организм, что ему нужно, и научитесь снабжать его всем необходимым. Он отблагодарит вас плоским животом, парой стройных ног и морем энергии.Конечно, чтобы научиться уверенно ориентироваться в море калорий, сантиметров, физических нагрузок и гипогликемических индексов, требуется время. А быть стройной хочется уже сейчас. Поэтому возьмите на вооружение следующие базовые знания:
Все, что вы едите, можно условно разделить на белки, жиры и углеводы (по преобладанию в них первого, второго или третьего, все три компонента в чистом виде содержатся только в искусственно созданных продуктах). Чтобы представить себе, из чего должен состоять ваш ежедневный рацион, нарисуйте треугольник на чистом листе бумаги и назовите его углы тремя элементами питания. Подпишите 60-65% для углеводов, 30-35% для белков и 10-15% для жиров. Теперь вам остается только внимательно читать этикетки на продуктах.
Что такое калории, приблизительно знаем мы все. Это какие-то смутные термины, оценивая продукты с помощью которых, мы делим их на плохие и хорошие. На самом деле калория (а, точнее, килокалория) — это энергия, которую нужно потратить, чтобы нагреть 1кг. (литр) воды на 1 градус Цельсия.
Для того, чтобы избавиться от 1 кг жира, нужно сжечь примерно 7000 ккал., соответственно, от 10 кг. (или сколько их у вас) — около 70000, что равно энергии, затраченной на то, чтобы пешком добраться из Петербурга до Самары. И это не считая перекусов и отдыха по дороге. Если учесть еще и это, то свой путь вам придется закончить где-то в районе Новосибирска.
Поэтому отбросьте идеи о жестком ограничении калорийности рациона — на самом деле все, что вам нужно, это придерживаться нормы в 1500-1800 ккал. в день для сбрасывания веса и около 2000 ккал. для его поддержания.
Сахар, изделия из рафинированной муки (любимые пирожные, тортики и бабушкины пирожки) безусловно, очень вкусные вещи. Но, несмотря на то, что они очень разные, вызываемые ими процессы запускают схожие механизмы в вашем организме. Суть их сводится к изменению кислотно-щелочной среды кишечника, в результате чего вас будет тянуть на эти продукты все больше и чаще. Результатом будут лишние калории на счетчике диеты и ужас лишних килограммов на всех — увы! — мыслимых местах.
Ограничьте потребление этих продуктов и уже недели через две получите заметные (в том числе окружающим!) результаты.
Желудок — это орган вашего тела, над которым вы постоянно ставите безжалостные эксперименты, наполняя его едой, далеко не всегда полезной. На самом деле бедняге надо не так уж много — кусочек здоровой пищи каждые 4 часа. Это значит, что питаться вам нужно не менее трех (а в идеале 5-6) раз в день. Более долгие перерывы организм будет расценивать как голодание и откладывать все съеденное после такого перерыва про запас.
Конечно, очень хочется надеть это мини прямо в ближайшие выходные. А что может быть лучше, чем порадовать себя чем-нибудь ультрамодным из новой весенней коллекции любимой марки! Возникающие в богатом воображении образы настолько заманчивы, что вы готовы голодать неделями, чтобы добиться своей цели как можно скорее. Тем более что темные круги под глазами и слабость всегда можно оправдать весенним авитаминозом.
Осторожно! Потеря более чем 0,5 — 1 кг. в неделю неизбежно будет происходить за счет мышечной ткани. Вес которой, во-первых, тут же восстановится после строгой диеты (за счет жира, который организму набрать гораздо легче, чем построить мышцы); а, во-вторых, которую терять-то жалко! Ведь она помогает вам сжигать калории и делает тело красивым и подтянутым.
Поэтому не ставьте себе заоблачных целей. Самым стабильным будет результат, к которому вы идете маленькими, но уверенными шагами.
5. Выработайте план действий
Возьмите чистый лист бумаги. Посмотрите на него. Он совсем белый, правда? Представьте, что этот лист — те пищевые привычки, которые у вас есть. Вы напишете на нем то, что считаете нужным. И сотрете то, что мешало вам до сих пор. Ничего лишнего.
Разделите его как минимум на три графы (если отважитесь, то можно и на 5-6, если вас это не испугает — почему-то такое количество приемов пищи кажется тем, кто хочет потерять вес, ужасающе большим). В получившихся колонках поставьте приблизительное время (или временной интервал) приемов пищи. Прокрутив в голове все возможные ситуации (ресторанное искушение с любимым, обед у мамы, пятничные посиделки с подругами), составьте варианты того, что и в каком количестве можете позволить себе съесть.
6. Считайте
Узнайте, сколько калорий содержит то, что вы едите. В конце каждого дня заглядывайте в свой дневник и подводите цифровой итог. Если укладываетесь в нужную сумму, похвалите себя и переходите к пункту 7. Если нет, подумайте, что явилось причиной неудачи, и постарайтесь избежать повторения этой ситуации в будущем. Например, если очень обильному ужину, который вы не можете себе простить, предшествовал голодный день в офисе, возьмите завтра с собой что-нибудь на работу. Вы на самом деле можете контролировать свое питание!
7. Играйте
Расставание с вредными привычками — дело нелегкое. Поэтому дарите себе подарки! За каждый правильно прожитый день, за каждую достигнутую цель, за каждую правильную мысль, обязательно! Заранее придумайте, что это будет, и не сдавайтесь, пока не получите желаемого.
8. Двигайтесь
Хоть как-нибудь! Успех вашей диеты, как бы идеально продумана она ни была, на 30% зависит от того, насколько вы активны в течение дня. Как говорил Генри Форд, "вы можете выбрать автомобиль любого цвета при условии, что он будет черным". Найдите спорт, который вам нравится, гуляйте, занимайтесь больше сексом, что угодно, но дви-гай-тесь!
9. Делайте измерения
Раз в неделю, с утра, взвешивайтесь и измеряйте объемы груди, талии и бедер. Не зацикливайтесь исключительно на весовых показателях — можно выглядеть совершенно по-разному, имея один и тот же вес. А еще можно при большем весе иметь меньший размер, чем раньше. Это объясняется тем, что мышечная масса весит больше, чем жир, а объема занимает меньше.
10. Следите за скоростью
На осознание радостного момента поступления пищи вашему организму требуется по меньшей мере 20 минут. Поэтому не торопитесь. Медленнее кушайте, а если не можете, то переключайся на, скажем, поцелуи с бойфрендом. Должен же он вам помогать, в конце концов!
11. Размер имеет значение
Следите за порциями. Лучше меньше, но чаще. Что касается размера тарелок: даже если вы уменьшите объем того, из чего обычно состоят ваши обеды, завтраки и ужины, хотя бы на одну треть, не делая при этом никаких других изменений, все равно гарантированно начнете худеть.
12. Пейте
Да-да. Те самые скучные 8 стаканов воды в день. Вода — ваш помощник номер один в нелегком деле избавления от лишних сантиметров. Она обеспечит вам чувство сытости между приемами пищи, зарядит энергией и освободит организм от продуктов распада жировых клеток (вы ведь именно на это настроились?). А в таблетках воду выпускать еще не начали.
Кстати, вы тоже можете не только пить, но и петь. В целях профилактики хорошего настроения. К тому же очень полезно для укрепления мышц пресса.
13. Не старайтесь делать все сразу
Это только приведет к ненужным разочарованиям. Вашему организму нужно время, чтобы научиться жить по-новому. Посмотрите внимательно на составленный план и отметьте самые важные, на ваш взгляд, изменения — те, с которых вы начнете. Когда написанное на бумаге станет привычкой, ставьте себе новую цель. Не забывая при этом, естественно, о пункте 7.
Кроме того, позволяйте себе любимые вредности в крошечных количествах. Так у вас не возникнет чувства того, что вы лишаете себя самого лучшего и приятного в этой жизни. Ведь еда — это еще и одно из величайших жизненных удовольствий. Вы еще об этом не забыли?
14. Представляйте
Каждый день думайте о том, какое потрясающее лето (год, жизнь) ждет вас впереди. Вспомните в деталях, как вы жили до составления своей программы, и представьте себе новую жизнь — с новой собой. Тщательно прорисуйте все детали: что вы едите на завтрак, во что одеваетесь, как реагируют на вас окружающие. Занимайтесь этим упражнением каждый день, и это существенно повысит шансы на успех.
15. Любите!
Себя, каждую клеточку и изгиб своего тела. Чаще (и без страха!) смотрите на себя в зеркало. Подумайте, что ваше тело делает для вас каждый день, и поблагодарите его за это. Кто еще любит вас так сильно?
Если быть совсем честной, то есть еще один шаг. Самый, наверное, важный. Верьте в себя! У вас обязательно все получится. Забудьте о прошлых неудачных попытках похудеть. Просто вы многого не знали и потому совершали ошибки. Не вините себя. Знания о правильном питании не являются врожденными. Вспомните все свои достижения в жизни — ведь путь к ним не был легким, так же? Невозможного не бывает. А для человека, у которого есть цель, нет препятствий. И скоро вы все-таки наденете ту самую умопомрачительную юбку. Правда, ненадолго. Скоро придется ее снять. Вы ведь не передумали насчет стриптиза?